گزارشکار تعیین عدد پراکسید روغن کنجد
آزمایشگاه تکنولوژی روغن
دانشگاه آزاد شهرقدس
درباره وبلاگ


به وبلاگ من خوش آمدید
آخرین مطالب

 اندیس پراکسید

اندیس پراکسید عبارت است از میلی اکی والان گرم پراکسید یا اکسیژن فعال موجود در یک کیلوگرم از نمونه روغن و یا چربی . اندیس پراکسید شاخص برای نشان دادن میزان فساد اکسیداتیو در روغن ها و چربی ها می باشد. در اکسیداسیون پراکسید یا اکسیژن فعال در روغن ها تولید می شود. برای روغن های سالم این اندیس  باید زیر 6 باشد. طبق استاندارد دیگری تا عدد10 هم قابل قبول است


5 گرم روغن کنجد را در ارلن ریخته و توزین میکنیم سپس  30 سی سی مخلوط اسید استیک و کلروفرم و 0.5 سی سی یدید پتاسیم اشباع را داخل ارلن ریخته سپس به مدت 1 دقیفه در تاریکی قرار می دهیم.بعد از گذشت زمان 30سی سی آب مقطر و 2 سی سی چسب نشاسته اضافه کرده و با تیو سولفات سدیم 0.01 نرمال تا بیرنگ شدن تیتر می کنیم.

حجم مصرفی شاهد =  0.8  سی سی

حجم مصرفی بورت =  1 سی سی

نرمالیته = 0.01 

 عدد پر اکسید =  0.4

 

قبل از تیتر کردن

 

   

 

  بعد از تیتر کردن



نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:





پيوندها
  • فیگارو دانلود
  • ردیاب ماشین
  • جلوپنجره اریو
  • اریو زوتی z300
  • جلو پنجره ایکس 60

  • تبادل لینک هوشمند
    برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان آزمایشگاه تکنولوژی روغن و آدرس azeroghan.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.







آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 33
بازدید دیروز : 27
بازدید هفته : 102
بازدید ماه : 206
بازدید کل : 8673
تعداد مطالب : 70
تعداد نظرات : 0
تعداد آنلاین : 1